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社長 ナカジマ ノブユキの記録

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戦略

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市内、某焼き鳥屋の裏メニューの「手羽先」である。おやじの気分が乗らないと焼いてくれない・・・・。もちろん美味であるがこれ一枚で満腹になり、他の注文はできなくなってしまう。
集客を狙った企画品であるが、このボリュームでは客単価が下がってしまうでしょ・・・・おやじさん!
by planit1 | 2010-07-09 17:10 | 記録
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